Play it again > 2016 > Sélection > Salé sucré

Une ode savoureuse à l’art culinaire taïwanais.

salé sucré

Synopsis M. Chu est le plus grand chef cuisinier de Taipei. Veuf depuis seize ans, il élève seul ses trois filles : Jen, professeur de chimie à la religiosité exacerbée, Kien, séduisante businesswoman qui rêve de prendre son indépendance, et Ning, jeune étudiante qui travaille dans un fast-food. La vie de la famille Chu est réglée par ces rituels immuables que sont les repas, préparés avec une minutie extrême par le père. Renfermé et peu loquace, la cuisine est pour lui la seule façon de communiquer…

« C’est vif, enlevé, drôle, émouvant aussi. Une jolie comédie qui se déguste avec ou sans baguettes, mais avec le sourire. » Les Échos

La fiche du film

Salé sucré (Yin Shi Nan Nu)
Un film de Ang Lee
Taïwan/USA, 1994, Comédie dramatique, 2h04, Couleurs

Avec Lung Sihung, Yang Kuei-Mei, Wu Chien-Len, Wang Yu-Wen

1ère sortie France : 1994
Ressortie France : 16 décembre 2015
Distributeur : Carlotta Films
Visa n° 85 935
Restauration : 2K

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